發布者:天雨科技 時間:2021-04-03 10:34:00
蟲草花在補品中是一道十分有名的藥物,那么我們要對蟲草花進行烘干的話,要怎樣烘干呢?
蟲草花小簡介
“蟲草花”并非花,實質上是蟲草子實體,而不是冬蟲夏草子實體。培養基是仿制天然蟲草所的各種營養,包括谷物類、豆類、蛋奶類等,歸于- 種真菌類。
蟲草花是北冬蟲草的簡稱,俗稱不老草,是蟲、菌結合的藥用真菌,現代珍稀中草藥,北冬蟲夏草歸于真菌門,子囊菌綱,肉座菌目,麥角菌科,蟲草屬。它首要生長在我國的北方增加區域。北蟲草不僅含有豐富的蛋白質和氨基酸,而且含有30多種人體所需的微量元素,被商家傳言是上等的補養佳品。蟲草花含有豐富的蟲草多糖(包括蟲草酸)、蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素: A.B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇類。
蟲草花烘干工藝
先將采摘好的蟲草花裝盤放到推車架,推車架標準按照烘干房巨細標準定制,裝好后推入烘干房進行干燥作業。剛采摘出來的蟲草花含水分較高,一般達85%左右,蟲草花烘干前期用35C左右來烘干3- -4小時, 設定烘干+排濕方法(連速排濕),以利排出一部分水分,這時蟲草花的含水率降至約65%左右。
將溫度調到45°C左右,設定烘干+排濕方法(守時排濕),烘干5小時,讓蟲草花水分降至30%左右。把溫度調至55°C左右,該階段歸于收尾階段,時間約3小時,通過查詢孔查詢蟲草花烘干情況,直至將蟲草花烘干至可以捏碎,然后停機待干蟲草花溫度降至與室溫一起后,即裝袋入包裝
CONTACT
聯系方式Copyright ? 2020 廣西天雨農業科技有限公司 版權所有
桂ICP備2020008705號 技術支持:樂搜網絡
FOLLOW US
關注我們15177464688
15077119588